Que récolter en juillet ?
Le premier mois d’été est souvent synonyme de récolte dans le jardin. On peut y trouver de nombreux fruits et légumes arrivés à maturité dans son potager et sa serre de jardin Voici ci-dessous une liste non-exhaustive de quelques-uns des nombreux fruits et légumes que vous allez pouvoir récolter ce mois-ci. Idéale pour préparer des salades et autres plats rafraîchissants pour ce mois de juillet.
Tomate
Durée : 5 à 6 mois après la semis
Taille : 45 à 500 cm
Récolte : cueillez la tomate en effectuant une rotation du fruit dans sa main.
Courgette
Durée : 2 mois après la semis
Taille : 45 à 100 cm
Récolte : coupez le pédoncule quand le fruit est jeune, avant apparition des pépins
Pastèque
Durée : 4 mois après la semis
Taille : 15 à 45 cm
Récolte : le fruit est mûr lorsqu’il a un son plein quand on tapote dessus.
Fraise
Durée : 6 mois après la semis
Taille : 15 à 45 cm
Récolte : le fruit doit être bien rouge et se détacher facilement du pédoncule
Laitue
Durée : 2 à 3 mois après la semis
Taille : 15 à 45 cm
Récolte : cueillez la laitue lorsque celle-ci est pommées.
Melon
Durée : 4 à 5 mois après la semis
Taille : 30 à 45 cm
Récolte : le pédoncule du melon se décolle lorsque le fruit est à maturité
Mesclun
Durée : 1 à 2 mois après la semis
Taille : 7 à 10 cm
Récolte : coupez les feuilles qui font 7 à 10 cm sans enlever le cœur et les racines
Tomate cerise
Durée : 4 à 5 mois après la semis
Taille : 45 à 200 cm
Récolte : cueillez-la en effectuant une rotation du fruit rougie dans votre main.
Poivron
Durée : 5 à 6 mois après la semis
Taille : 100 à 150 cm
Récolte : coupez le poivron avec un sécateur pour ne pas abîmer les branches
Radis
Durée : 18 jours après la semis
Taille : 15 à 45 cm
Récolte : récoltez le radis lorsque vous apercevez le collet
Que semer en juillet ?
Avec les différents fruits et légumes que vous allez récolter au fil du mois, vous allez commencer à de nouveau avoir de la place dans votre serre de jardin. Après avoir nettoyé et amendé les emplacements vides, vous allez pouvoir semer de nouveau des légumes dans votre serre de jardin.
Voici ci-dessous une liste non-exhaustive de plants à semer en ce mois de juillet :
Poireau
Type de sol : argileux ou humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : moyen
Semis : de juillet à septembre
Hauteur à maturité : 45 à 65 cm
Radis d’hiver
Type de sol : sableux ou humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : moyen
Semis : de juin à aout
Hauteur à maturité : 15 à 30 cm
Mâche
Type de sol : argileux ou humifère
Exposition : ombre ou mi-ombre
Besoin en eau : moyen
Semis : de juillet à octobre
Hauteur à maturité : 10 à 14 cm
Brocoli
Type de sol : argileux, calcaire ou humifère
Exposition : ensoleillé ou mi- ombré
Besoin en eau : important
Semis : de février à septembre
Hauteur à maturité : 50 à 80 cm
Carotte
Type de sol : Sableux ou humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : Moyen
Semis : de février à juillet
Hauteur à maturité : 30 à 60 cm
Chou-fleur
Type de sol : argileux , calcaire ou humifère
Exposition : ensoleillé ou mi-ombre
Besoin en eau : important
Semis : de janvier à septembre
Hauteur à maturité : 50 à 80 cm
Courgette
Type de sol : humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : moyen
Semis : de mars à juillet
Hauteur à maturité : 45 à 100 cm
Endive
Type de sol : humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : moyen
Semis : de avril à juillet
Hauteur à maturité : 30 à 60 cm
Haricot vert
Type de sol : sableux ou humifère
Exposition : ensoleillé
Besoin en eau : moyen
Semis : de avril à aout
Hauteur à maturité : 30 à 50 cm
Astuces pour protéger une serre en juillet
En juillet, les fortes chaleurs peuvent nuire à vos différentes cultures qui se trouvent dans votre serre de jardin. Pour protéger votre potager de la chaleur, voici quelques astuces simples pour éviter le coup de chaud à l’intérieur de votre serre et ainsi pouvoir continuer à cultiver vos plants en toute sérénité.
Protéger une serre du soleil
Blanchir une serre
Pour protéger une serre du soleil, vous pouvez appliquer de la craie en pâte ou une couche de peinture spécialement conçue pour les serres de jardin directement sur la couverture de votre serre. En appliquant cette protection, vous allez ainsi filtrer la lumière et abaisser la température à l’intérieur de votre structure. Simple à enlever, il est indispensable de retirer cette couche de protection à la fin de l’été, lorsque les rayons du soleil sont moins importants.
Mettre en voile d’ombrage
Vous remarquez que vos plantes se dessèchent très rapidement et que les feuilles se décolorent et flétrissent ! Il s’agit des conséquences d’un trop grand ensoleillement. Pour empêcher que les rayons du soleil deviennent nocifs et brûlent vos plants, installez un voile d’ombrage sur votre serre de jardin. Cette technique vous permettra de réguler la température à l’intérieur de votre serre et d’ainsi éviter que la température trop élevée vienne endommager vos cultures.
Autres astuces de jardinage
Arroser une serre efficacement
Arrosez les pieds de vos plants à eau tempérée permet d’éviter la propagation de maladies et les chocs thermiques à l’intérieur de votre serre de jardin. Pour effectuer un arrosage efficace en fonction de vos plants et du climat de votre région, vous pouvez consulter toutes nos astuces avec notre article complet sur l’arrosage d’une serre de jardin.
Utiliser un paillage
Après avoir arrosé efficacement votre serre, installez un paillage pour protéger vos plants de la chaleur. Cette technique vous permettra d’économiser de l’eau, tout en régulant la température et les mauvaises herbes à l’intérieur de votre serre. Facile à installer, le rouleau de paillage écologique en chanvre vous facilitera l’entretien de votre jardin. Pour en découvrir plus, retrouvez notre article complet sur le paillage.
Aérer une serre de jardin
L’aération de la serre de jardin permet d’éviter la condensation à l’intérieur et la prolifération de maladies, comme le mildiou et l’oïdium. En été, il est fortement conseillé de laisser ouverte la serre de jardin afin d’éviter les coups de chaud de vos plantes. Pour plus d’informations, retrouvez tous nos conseils sur l’aération de votre serre de jardin.
