{"id":346,"date":"2022-07-27T16:20:00","date_gmt":"2022-07-27T14:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.france-serres.com\/wordpress\/?p=346"},"modified":"2023-07-03T09:54:24","modified_gmt":"2023-07-03T07:54:24","slug":"se-lancer-dans-la-culture-sur-buttes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.france-serres.com\/blog\/culture\/se-lancer-dans-la-culture-sur-buttes","title":{"rendered":"La culture sur buttes"},"content":{"rendered":"
\n\n

Dans cet article<\/h3>\n\n\n
\n\n
    \n
  1. Qu\u2019est-ce que la culture sur buttes ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  2. Pourquoi faire des buttes de culture ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  3. Comment faire une butte de culture ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  4. Les diff\u00e9rents types de buttes<\/a><\/li>\n\n\n\n
  5. Cr\u00e9er une butte de culture sous serre<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n

    Qu\u2019est-ce que la culture sur buttes ?<\/h2>\n\n\n\n

    La culture sur butte est une pratique ancienne qui consiste tout simplement \u00e0 sur\u00e9lever le support de culture pour cultiver au-dessus du sol.<\/p>\n\n\n\n

    Le principe de buttes est originellement un moyen d\u2019am\u00e9liorer naturellement, c\u2019est-\u00e0-dire sans engrais chimiques, la fertilit\u00e9 d\u2019un sol pauvre en l\u2019enrichissant au moyen de mat\u00e9riaux organiques. La H\u00fcgelkultur (\u00ab butte de culture \u00bb en allemand), popularis\u00e9e par l\u2019autrichien Sepp Holzer, consiste par exemple \u00e0 enterrer du bois et diff\u00e9rents d\u00e9chets verts \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une butte de terre de fa\u00e7on \u00e0 augmenter la richesse du sol.<\/p>\n\n\n\n

    Le d\u00e9veloppement de la permaculture a depuis repris \u00e0 son compte cette m\u00e9thode de culture, puis l’a peu \u00e0 peu complexifi\u00e9e. Certaines m\u00e9thodes de confection de buttes de culture \u00ab\u00a0modernes\u00a0\u00bb sont extr\u00eamement sophistiqu\u00e9es : mat\u00e9riaux divers et vari\u00e9s, de petite taille, de taille g\u00e9ante, de forme arrondie, en spirale, avec ou sans bordures…<\/p>\n\n\n\n

    \"hugelkultur\"
    Mise en place d’une butte \u00ab\u00a0auto-fertile\u00a0\u00bb de type Hugelkultur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    La permaculture ne se limite pas aux buttes de culture<\/h3>\n\n\n\n

    De nombreux jardiniers font l\u2019amalgame entre la permaculture et la culture sur butte. Abandon des labours profonds, protection de la biodiversit\u00e9, emploi du paillage\u2026 les buttes de cultures partagent beaucoup de concepts de la permaculture…<\/p>\n\n\n\n

    Mais le d\u00e9bat est vif<\/a> entre adeptes et non-adeptes des buttes de culture ; les sp\u00e9cialistes de l\u2019agriculture raisonn\u00e9e soutiennent qu\u2019un jardinier qui poss\u00e8de un sol suffisamment meuble et riche n\u2019a pas l\u2019utilit\u00e9 de cr\u00e9er des buttes de culture. Le fait d\u2019enfouir de la mati\u00e8re organique \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du sol est aussi qualifi\u00e9 de non-sens par les d\u00e9tracteurs de cette technique.<\/p>\n\n\n\n

    L\u2019objet de cet article n\u2019\u00e9tant pas de trancher la question, libre \u00e0 vous de vous faire votre propre opinion.<\/p>\n\n\n

    \n\n

    Lire aussi<\/h3>\n\n\n\n