{"id":1152,"date":"2022-03-30T15:26:00","date_gmt":"2022-03-30T13:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.france-serres.com\/wordpress\/?p=1152"},"modified":"2024-02-26T15:52:39","modified_gmt":"2024-02-26T14:52:39","slug":"eviter-la-condensation-sous-serre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.france-serres.com\/blog\/astuces\/eviter-la-condensation-sous-serre","title":{"rendered":"Comment \u00e9viter la condensation dans une serre de jardin ?"},"content":{"rendered":"
\n\n

Dans cet article<\/h3>\n\n\n
\n\n
    \n
  1. Comment se forme la condensation sous serre ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  2. Quels sont les risques d\u2019un mauvais taux d\u2019humidit\u00e9 dans une serre ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  3. Quel est le taux d\u2019humidit\u00e9 id\u00e9al pour une serre ?<\/a><\/li>\n\n\n\n
  4. Comment contr\u00f4ler l\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une serre de jardin ?<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n

    Comment se forme la condensation sous serre ?<\/h2>\n\n\n\n

    Liquide, solide, gazeux, l\u2019eau change r\u00e9guli\u00e8rement d\u2019\u00e9tat physique en fonction des temp\u00e9ratures. La condensation est un ph\u00e9nom\u00e8ne physique qui concerne le passage de l\u2019eau, de l\u2019\u00e9tat gazeux \u00e0 l\u2019\u00e9tat liquide. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne appara\u00eet lorsque l\u2019air charg\u00e9 en vapeur d\u2019eau entre en contact avec une surface plus froide. Ainsi, lorsque l\u2019air humide \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre entre en contact avec les plaques alv\u00e9olaires<\/a> ou la b\u00e2che<\/a> de votre serre, des gouttes d\u2019eau vont apparaitre sur les parois. Une serre de jardin avec trop de condensation \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur peut avoir des r\u00e9percussions n\u00e9fastes sur vos cultures de l\u00e9gumes sous serre<\/a>.<\/p>\n\n\n

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    \"condensation
    De la condensation peut se cr\u00e9er sur la b\u00e2che de votre serre tunnel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n

    Quels sont les risques d\u2019un mauvais taux d\u2019humidit\u00e9 dans une serre ?<\/h2>\n\n\n\n

    Lorsque l\u2019air \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre froide a un taux d\u2019humidit\u00e9 sup\u00e9rieur \u00e0 80 %<\/strong>, la condensation et l’humidit\u00e9 y sont trop importantes. Les fruits et les l\u00e9gumes ne se d\u00e9velopperont pas correctement d\u00fb \u00e0 l’apparition de maladies foliaires et racinaires<\/strong>, comme la pourriture grise, la chlorose ou encore le mildiou. Vos r\u00e9coltes perdront en qualit\u00e9<\/strong> \u00e0 cause des probl\u00e8mes d\u2019absorption des nutriments des plantations.<\/p>\n\n\n\n

    Quand le taux d\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre de jardin est inf\u00e9rieur \u00e0 40%<\/strong>, vos plantes n\u2019auront pas acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau n\u00e9cessaire pour leur bon d\u00e9veloppement. Petit \u00e0 petit, vous verrez vos plantations faner, puis d\u00e9p\u00e9rirent.<\/p>\n\n\n\n

    \n

    Qu’est-ce-que le mildiou ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Le mildiou est l\u2019une des maladies les plus connues des jardiniers. Cette maladie dite cryptogamique, est d\u00fb au d\u00e9veloppement d\u2019un champignon sur les plantations.<\/p>\n\n\n\n

    Les tomates, les laitues ou encore les pommes de terre sont tr\u00e8s sensibles \u00e0 cette maladie. Le mildiou se propage tr\u00e8s rapidement et apparait g\u00e9n\u00e9ralement au printemps, mais peut survivre pendant la saison hivernale. En quelques jours, des petites t\u00e2ches claires vont appara\u00eetre sur votre plante. Puis les feuilles vont se dess\u00e9cher, et enfin le fruit ou le l\u00e9gume va brunir puis pourrir.<\/p>\n\n\n\n

    Retrouvez tous nos conseils pour pr\u00e9venir et lutter contre l\u2019apparition du mildiou<\/a> sur vos plantations dans votre serre de jardin.<\/p>\n<\/div>

    \"mildiou<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Quel est le taux d\u2019humidit\u00e9 id\u00e9al pour une serre ?<\/h2>\n\n\n\n

    Les plantes ont besoin d\u2019un certain \u00e9quilibre pour pouvoir se d\u00e9velopper correctement. Le taux d\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre est un des crit\u00e8res importants pour l\u2019accroissement de vos fruits et l\u00e9gumes. Pour la plupart des plantes de votre jardin, le taux d\u2019humidit\u00e9 id\u00e9al est compris entre 40 et 75%<\/strong>. Lors de la saison hivernale, il est conseill\u00e9 de faire baisser ce taux entre 25% et 45%. Toutefois, si vous souhaitez cultiver des plantes tropicales sous serre<\/a>, comme le spathiphyllum, le goyavier ou le bananier ; nous vous conseillons d\u2019opter pour une serre chaude en conservant un taux d\u2019humidit\u00e9 sup\u00e9rieur \u00e0 80%.<\/p>\n\n\n

    \n\n

    Humidit\u00e9 relative sous serre et point de ros\u00e9e<\/h3>\n\n\n\n

    Mesur\u00e9e en pourcentage, l’humidit\u00e9 de l\u2019air est exprim\u00e9e en humidit\u00e9 relative (HR%) et \u00e9quivaut \u00e0 la quantit\u00e9 maximale de vapeur d’eau que l’air peut contenir \u00e0 une certaine temp\u00e9rature.<\/p>\n\n\n\n

    Il faut savoir que l\u2019air chaud poss\u00e8de une plus grande capacit\u00e9 de r\u00e9tention d\u2019eau que l\u2019air froid. Cette capacit\u00e9 double environ \u00e0 chaque augmentation de temp\u00e9rature de 10\u00b0C, par cons\u00e9quent, l\u2019air \u00e0 20\u00b0C retiendra deux fois plus d\u2019humidit\u00e9 que l\u2019air \u00e0 10\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

    Cette relation entre l\u2019humidit\u00e9 et la temp\u00e9rature est importante dans la gestion des param\u00e8tres de culture sous serre<\/a>. Elle signifie en effet qu\u2019\u00e0 mesure que la temp\u00e9rature de l\u2019air baisse, l\u2019humidit\u00e9 relative dans la serre augmentera jusqu\u2019\u00e0 ne plus pouvoir rester \u00e0 l\u2019\u00e9tat de vapeur. On atteindra alors le point de ros\u00e9e, ou temp\u00e9rature de ros\u00e9e. La condensation se produira en premier sur les surfaces les plus froides : le toit, les parois et souvent sur les plantes elles-m\u00eames.<\/p>\n\n\n\n

    Ce ph\u00e9nom\u00e8ne de condensation sous serre devra \u00eatre particuli\u00e8rement surveill\u00e9 lorsque la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature est forte entre le jour et la nuit.<\/p>\n\n\n\n

    Les journ\u00e9es ensoleill\u00e9es augmentent en effet la transpiration des feuilles et l\u2019\u00e9vaporation du sol. Si l\u2019air chaud retiendra l\u2019humidit\u00e9 sous forme de vapeur le jour, la nuit, lorsque l’air se refroidira jusqu’au point de ros\u00e9e des gouttes d’eau se formeront sur les surfaces plus froides comme les parois de la serre et les feuilles.<\/p>\n\n\n

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    \"humidit\u00e9
    En plus de la temp\u00e9rature, pensez \u00e0 mesurer l’humidit\u00e9 relative de l’air \u00e0 l’aide d’un hygrom\u00e8tre.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

    Sans une bonne a\u00e9ration de votre serre<\/a>, cette humidit\u00e9 favorisera la germination des spores de champignons pathog\u00e8nes comme le Botrytis<\/a> et l\u2019o\u00efdium et contribuera au d\u00e9veloppement des maladies cryptogamiques.<\/p>\n\n\n\n

    Une forte humidit\u00e9 relative rendra \u00e9galement la transpiration des plantes plus difficile. Car plus il fait humide, moins l\u2019air peut recevoir de vapeur d\u2019eau suppl\u00e9mentaire. En cas de forte chaleur et de forte humidit\u00e9, vos plantes pourront donc difficilement \u00e9vacuer l\u2019eau par leurs stomates, jusqu\u2019\u00e0 fortement g\u00eaner le processus de photosynth\u00e8se.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n

    Comment contr\u00f4ler l\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une serre de jardin ?<\/h2>\n\n\n\n

    Pour surveiller le taux d\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre, vous pouvez installer un thermom\u00e8tre hygrom\u00e8tre<\/strong> au niveau des plantes et \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re directe du soleil. Gr\u00e2ce \u00e0 ce petit outil, vous pourrez contr\u00f4ler et ma\u00eetriser plus facilement les \u00e9l\u00e9ments pour obtenir un environnement parfait pour vos cultures.<\/p>\n\n\n\n

    Conditions propices \u00e0 la condensation sous serre<\/h3>\n\n\n\n

    L\u2019a\u00e9ration de la serre de jardin est primordiale pour le bien-\u00eatre et le d\u00e9veloppement des v\u00e9g\u00e9taux que vous avez plant\u00e9. Afin d\u2019\u00e9viter les maladies, il est n\u00e9cessaire d\u2019ouvrir r\u00e9guli\u00e8rement les fen\u00eatres et les portes de votre serre de jardin tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

    Le printemps et l’automne<\/strong> sont deux saisons durant lesquelles le taux d’humidit\u00e9 est le plus \u00e9lev\u00e9. En effet, la condensation y est plus importante d\u00fb aux \u00e9carts de temp\u00e9ratures entre le jour et la nuit. De plus, dans certaines r\u00e9gions de France, le faible ensoleillement peut emp\u00eacher la condensation de s’\u00e9vaporer m\u00eame en pleine journ\u00e9e. Il est donc particuli\u00e8rement important de penser \u00e0 ventiler r\u00e9guli\u00e8rement votre serre. L\u2019id\u00e9al est d\u2019ouvrir les portes et les fen\u00eatres pendant la journ\u00e9e et de les refermer le soir.<\/p>\n\n\n\n

    En \u00e9t\u00e9<\/strong>, ouvrez les portes et les fen\u00eatres de votre serre la nuit et le jour afin de cr\u00e9er un courant d\u2019air et \u00e9vitez les maladies \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre. Pendant la saison hivernale<\/strong> et m\u00eame si votre serre est vide, ouvrez la porte de votre serre lors des journ\u00e9es ensoleill\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

    Autre petite astuce naturelle pour \u00e9viter la condensation : installez des plantes absorbant l’humidit\u00e9<\/strong>, comme la foug\u00e8re de Boston, le spathiphyllum ou encore les orchid\u00e9es sous serre<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

    Enfin, si vous chauffez votre serre en hiver et que vous souhaitez r\u00e9duire la condensation \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre serre sans perdre la chaleur, vous pouvez installer des d\u00e9shumidificateurs pour serre<\/strong>. Ils en existent pour toutes les tailles de serre.<\/p>\n\n\n\n

    Comment humidifier une serre ?<\/h3>\n\n\n\n

    Vous remarquez que les feuilles de vos plantes sont tombantes ou enroul\u00e9es, et que les tiges sont s\u00e8ches ? Il est grand temps d\u2019humidifier votre serre pour que vos plantations continuent \u00e0 se d\u00e9velopper correctement. Pour humidifier l\u2019int\u00e9rieur de votre serre tout au long de la journ\u00e9e, positionnez des r\u00e9cipients remplis d\u2019eau. En fonction de la saison, proc\u00e9dez \u00e0 l\u2019arrosage de vos plantes plusieurs fois par jour en \u00e9vitant d\u2019arroser les feuilles. Pour plus d\u2019informations, retrouvez notre article complet sur l\u2019arrosage sous serre<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

    L’am\u00e9nagement d’une serre <\/a>, le d\u00e9sherbage naturel<\/a> ou encore la r\u00e9alisation de semis sous serre<\/a>; retrouvez nos diff\u00e9rents articles pour vous lancer dans la culture sous serre en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le taux d\u2019humidit\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la serre est une variable \u00e0 prendre en compte pour le bon d\u00e9veloppement de … Lire plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[72],"class_list":["post-1152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-astuces","tag-72","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"yoast_head":"\nHumidit\u00e9 : Comment \u00e9viter la condensation dans une serre de jardin ? - France Serres<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quel est le taux d\u2019humidit\u00e9 id\u00e9al pour une serre ? Comment \u00e9viter la condensation ? 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