- Le basilic
- Le cerfeuil
- Le persil
- L’aneth
- La bourrache
- La coriandre
- Le thym
- Le cresson
- L’oseille
- L’origan
Les aromatiques ont des besoins différents en termes d’exposition :
- Très ensoleillée, au chaud, sol drainé, voir sec : origan, thym,
- Ensoleillée sans coup de chaleur excessif, sol riche et frais : aneth, basilic, coriandre,
- Mi-ombre, sol riche et frais : bourrache, cresson, oseille, persil